Veg - Wegetarianizm / Weganizm

[taffit]

Czy jeśli coś zwierzęcego używane jest w procesie technologicznym produktu, to sam produkt jest niewege?
Pewnie wiele zależy od charakteru procesu, ale są przypadki, że nie mogę się z takim stwierdzeniem zgodzić. Tym bardziej jeśli w samym produkcie nie występują składniki niewegetariańskie.
Przykład: cukier. Padło kiedyś na polskim necie, że w procesie technologicznym używa się tłuszczy odzwierzęcych jako środka przeciw pienieniu. Ale czy cukier jest przez to niewege? Czy ja przez słodzenie nie jestem wegetarianinem? Można najwyżej przypiąć łatkę "NO CF".
Musiałbym jednak popaść w obłęd wyszukując takie rewelacje. Mogłoby się okazać, że 90% rzeczy w moim domu począwszy od kapci, skończywszy na meblach jest niewegetariańskie.
Co z kupami zwierząt hodowlanych, na których rośnie nasze żarcie? Co z traktorami zabijającymi na polach setki żyjątek? Co jest dzisiaj CF? Kto da mi gwarancję?
Bojkot cukru ze względu na taki czynnik produkcyjny nie ma też sensu jako akcja kształtująca rynek, bo producenci cukru nie mają zielonego pojęcia o rozterkach wegetarian.

[Surri]

Nie dostaniesz w domu cukru

[Shakefork]

[sincerity]

[taffit]

Cytat:

Ja słyszałam o filtrach ze zwęglonych kości.

Temu newsowi zaprzeczyli sami jego twórcy właściwie
http://www.vege.pl/str.php?dz=86#1100

[kornel87]

[aśkaeddie]

Dla mnie jedynie jest śmieszne jak słyszę ż wege jedzą ryby, to mnie po prostu trzepie na takie nowinki.

Jestem weganką i jestem z tego dumna. Czy się wywyższam? Nie. Wiele osób nawet nie wie że nią jestem, a inni wiedzą i cóż... na tym sprawa się kończy.

Co do rodziny to stwierdziłam żę gadanie nic nie da i to dawno temu, ale w ostatnim czasie doszłam do wniosku że gotowania czy pieczenie ciast wegańskich może więcej zmienić niż gdybym gadała. Bo póki co smakuje rodzince to co wykombinuję z przepisów znalezionych w sieci i mam skromną nadzieję żę to może cokolwiek zmieni...

Popadanie w skrajność? No cóż póki co są produkty jak np. wspominany cukier który czasami użyję ze względów typowo kulinarnych ale tylko w domu. Z czasem mam zamiar ograniczyć go jeszcze bardziej, a najchętniej całkiem wywalić. Ale robię to bo chcę i skoro ktoś inny go używa to nie mam o to pretensji. Tak samo jak nie traktuję z wyższością wegetarian bo jedzą nabiał... Sama byłam nią przez kilka lat i jedynie mam pretensje do siebie że od razu nie przeszłam na weganizm. Ale pamiętam moją manię słodyczy i jak nie zjadłąm czekolady dziennie to mnie trzepało. lol Dlatego mam nadzieję żę większość np. wegetarian w końcu przejdzie na weganizm.

Ale gdyby się patrzeć żę nawet my wege między sobą mamy pretensji bo ktoś stoi na diecie bardziej wege a ktoś mnie to... wyluzujcie. Równie dobrze wtedy to wegan mogą doczepić się witarianie.

Ja spisku szukam wszędzie i cóż... jest i tak będzie. Ale to czy inny wege jest taki sam czy nie, to nie będę się spierała że robi źle bo przecież to osoba wege i jedynie mam nadzieję żę jest nią nie tylko ze względów zdrowotnych ale także dlatego że szanuje zwierzęta i inne istoty.

[Surri]

[arahja]

Hasło rzucone w temacie mentalnie przywiodło mnie do kwestii kupowania taniej chińszczyzny... Wege, niewege, CF, NCF? Każdy ma pewnie własną koncepcję.

[Tequilla]

A mi się wydaje, że to, jak chodzić po mrowisku. Nie wiem, ja trzeba się starać, żeby nie rozdeptać jakiejś mrówki...
No, bo każdy z nas unika oficjalnych niewegetariańskich/niewegańskich składników, czy jednak za każdym razem będziemy zwracać się do producenta, gdy zdecydujemy się coś zakupić? A co z lekami? Niestety wiele z nich zawiera produkty zwierzęce i nie ma wegetariańskich odpowiedników. Ból, ale co w takim przypadku, gdy trzeba wziąć antybiotyk, gdzie kaspułka jest z żelatyny? (+ oczywiście 98% leków jest testowana na zwierzętach niestety)
Ja bym bardzo chciał żeby było inaczej, wychodzi jednak na to, że musiałbym mieszkać na bezludnej wyspie/ albo po prostu sam sobie wszystko przygotowywać - od jedzenia po ubrania.
Z tego co pamiętam w Anglii wyglądało to znacznie lepiej - raz, że na produktach spożywczych były wyraźnie oznaczenia co jest weg, a co nie, dwa, że mieli sklepy z rzeczami dla wegetarian.
U nas chyba jeszcze nieprędko tak będzie.

[zarin]

Ja bym odróżniła dwie sytuacje. Pierwsza, to kiedy naprawdę wiemy, że do produkcji czegoś są wykorzystane składniki odzwierzęce - tutaj rzeczywiście rozważyłabym niekupowanie. Druga, to przypadki jak lecytyna sojowa, klarowany żelatyną ocet czy piwo, cukier filtrowany na kościach, etc. - kiedy podejrzenie bierze się jedynie stąd, że ktoś coś gdzieś napisał w internecie - wtedy odpuszczam.
No i jeszcze inna sprawa, to kiedy na ryzyko wskazuje sama nazwa/rozsądek, np. mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych - staram się nie kupować/sprawdzić.

[aśkaeddie]