Veg - Wegetarianizm / Weganizm

[Rekin]

Dieta wegańska znalazła się wśród postanowień noworocznych.
Miałam dosyć gryzącego sumienia, hipokryzji i udawania, że nie istnieje żaden związek między daniami z owoców morza, a pustymi rafami i wodami, w których spędzam coraz więcej czasu. Przebywanie ze zwierzętami w ich środowisku było trochę jak uderzenie obuchem - ośmiornica sprzątająca swój dom z kamieni, mątwa, która ostatnio wypłoszyła mnie siadając na mojej dłoni (zajęta byłam robieniem zdjęć i nie wiedziałam co się dzieje), ryby, które w ogóle nie uciekają, majestatyczne orlenie czy też moje ukochane rekiny, które wcale nie budzą strachu.
I z drugiej strony - zniszczenia dokonywane przez ludzi. Nurkowie narzekający na puste, pozbawione ryb rafy nad talerzem ze stekiem z tuńczyka. Przecież związek przyczynowo - skutkowy widać gołym okiem! Zdecydowałam, że wolę moich podwodnych przyjaciół widzieć w ich naturalnym środowisku, a kumple marnie przechodzą przez gardło.

Nie lubię robić czegoś na raty, więc jak szaleć to szaleć - od 2014 dieta wegańska, bez żadnych wegetariańskich półśrodków. Trochę poczytałam, doszłam do wniosku, że zbyt wiele informacji na raz nie sprawia, że robię się mądrzejsza, w głowie miałam mętlik, wszystko wydawało się skomplikowane, więc zarzuciłam czytanie i stwierdziłam, że po prostu spróbuję.
W praktyce wszystko okazało się o niebo prostsze. Jedzenie jest przepyszne, nie czuje się wcale żadnych wyrzeczeń, ani trudności. Miałam trochę obaw co do częstych w mojej pracy wyjazdów, ale jak wyszło po ostatnim pobycie na Malcie - nie taki diabeł straszny, a kreatywność to podstawa. Mąż też mi nie narzeka, je razem ze mną i wszystko mu bardzo smakuje. Już się cieszy, że będzie mi robił wegańskie sushi
Dodatkowo, lżej i łatwiej przychodzi mi opowiadanie moim kursantom o tym, jak ważna jest ochrona środowiska i jak mogą przysłużyć się swoim podwodnym kumplom, chronić rafy, popularyzować dobre nawyki. Jest o czym dyskutować

P.S. Zawsze jak słyszę reklamę, ostatnio popularną w Tv, oleju z wątroby rekina, to mam ochotę komuś przyp***

[orzechova]

[powsinoga]

[Rekin]